“芒种”是夏季第三个节气，处于仲夏——农历五月，正是炎热季节，也是一年中农活繁忙的时节。广东省名中医、中山大学附属第一医院中医科陈泽雄主任医师按照中医五行理论分析，夏季对应心火，地下阳气升浮于地面之上，大家会感觉地上热气腾腾，井水反而清冽凉爽；人体与自然变化相应，此时体内阳气外散，阴邪如寒邪、湿邪反而易乘虚而入；岭南地区多湿，此时又伴随连绵的“龙舟水”，炎热潮湿，故养生宜“养心清暑，健脾祛湿”。

晚睡≠熬大夜

起居方面，建议“夜卧早起”，中医养生讲究天人相应，夏季起居宜遵循自然昼夜变化，夏天白天长，夜晚短，太阳高悬普照大地，此时人体阳气正盛，夜间不必过早休息，晨间应早早起床；但是晚睡不代表可以熬大夜，还是建议23点前休息，因为此时是胆经、继而肝经循行时间，是中医认为的“解毒”黄金时辰，早起建议6-7点，此时大肠经运行，帮人体“排毒”。

情志方面，夏季五行对应心，故而应养心安神，不宜随意发怒，保持精神饱满，结合五禽戏、八段锦、太极、易筋经等养生功法，可调畅周身气机，这样人的气机宣泄畅通而不壅滞，才能适应夏季的时令变换，保证养生的长久之道。

饮料去冰，不要“贪杯”

岭南的夏季暑热潮湿，此时饮食清补为主，宜软柔、清淡、苦酸，勿过咸过甜以免助湿伤脾。 适宜食用赤小豆、薏苡仁、山药、扁豆、茯苓、小麦、大麦等以甘淡平补、健脾祛湿，绿豆、黄瓜、苦瓜、荷叶以清暑利湿食物，以及荔枝、桑椹、杨梅、枇杷、西瓜、李子等应季新鲜瓜果。

同时，夏季人体阳气外散，阴邪易乘虚而入，应依据“春夏养阳”养生原则，忌过食寒凉，以防困脾伤阳，导致腹痛腹泻。

夏季很多人喜欢喝冷饮，甚至加大量冰块，但冰饮会使胃黏膜瞬间收缩，长期饮用，大大增加肠胃炎的风险。可夏日炎炎，确需降暑，建议饮料去冰，一样可以享受冷饮的快感，喝冷饮也不应太快，不要“贪杯”；或可饮用凉茶、酸梅汤、绿豆汤一样可以“透心凉”；万一冷饮下肚，出现腹痛绵绵，可适当饮用姜水或热敷缓解，有条件可以艾灸脐周，注意不要烫伤，必要时应及时就医。

穴位保健

日常生活，可以通过按摩穴位达到养生保健的功效。

*按摩涌泉：可滋养肾阴。涌泉穴即在“足心”位置，为足少阴肾经井穴，肾经五行属水，按摩涌泉穴可以滋养肾阴，五行中水克火，可清心火、安神助眠。

*揉腹透热：可调节胃肠。掌心搓热轻轻顺时针揉摩脐周，肚脐两侧有天枢穴，属足阳明胃经，为大肠募穴；肚脐上有中脘穴，为胃指募穴；肚脐下有关元穴是小肠的募穴；可以温运脾胃。

*按足三里：健脾益气。足三里位于膝眼外下四横指，按揉至稍有酸胀感即可，具有健脾化湿、补中益气的功效，是中医针灸扶正要穴。

芒种养生食疗方

陈泽雄主任医师为大家介绍几款夏季茶饮、汤方，具体如下：

【酸梅饮】

食材：乌梅50克、山楂50克、甘草5克、清水500毫升。

做法：武火煮至沸腾后，改用文火慢煮0.5小时，最后按个人口味，加冰糖适量，再煮10分钟。

功效：清暑生津、消食开胃。

【冬瓜绿豆排骨汤】

材料：冬瓜500g、绿豆30克、排骨500克、生姜适量。

做法：食材洗净，冬瓜切大块，排骨剁小块，生姜切片，和绿豆一起放入汤锅中，再加入清水1500ml，武火煮至沸腾，转文火煲1.5小时。最后按个人口味，加盐适量。 

功效：清解暑热、健脾利湿

【健胃消食茶】

材料：焦山楂10克，炒麦芽10克，党参10克。

做法：煮水代茶饮。

功效：健脾和胃消食

策划 | 龚丹枫 王倩

统筹 | 林清清

文|记者 陈辉 通讯员 及维明 彭福祥